Kalkan balığı çiftlikte yetişir mi? Uzun zamandır Romanya’daki balık çiftliklerinde kalkan balığının üretildiği söylenir. Aslında bu çiftlik kalkan balıkları ülkemizdeki çok iyi balık restoranlarında bile bulunabilir. Denizlerimizi boşa harcamamız şaşırtıcı değil. Kalkan balığı nasıl ürer? Dişiler, büyüklüklerine bağlı olarak ilkbahar ve yaz aylarında 10 ila 40 metre derinlikteki denize 10 ila 15 milyon yumurta bırakırlar. Erkek balık bu yumurtaları dölledikten 7-9 gün sonra yumurtalardan tekne biçimli gövdeli yavrular çıkar. Kalkan balığının nesli tükeniyor mu? Doğal kalkan balığı popülasyonları, ciddi yaşam alanı kaybı, aşırı avlanma ve kirlilik gibi antropojenik baskılar altındadır ve mevcut IUCN Kırmızı Liste kriterlerine göre Karadeniz’deki durumları ‘savunmasız’…
Yorum Bırak