Rozbif nasıl bir yemek? Rozbif; Bonfile, biftek ve antrikot gibi özel et türlerinin hava almayacak şekilde (ip ile) sarılıp açık ateşte pişirilmesi veya mühürlenmesiyle yapılan geleneksel bir yemektir. (Osmanlı mutfağında da yapılır.) Roastbeef sağlıklı mı? Rozbif lezzetli olmasının yanı sıra zengin bir protein kaynağı olması nedeniyle besleyici bir seçenektir. Rozbif çiğ yenir mi? Pişmiş bir ürün olduğundan direkt tüketebilirsiniz. Roastbeef hangi etten yapılır? Roast beef (tütsülenmiş) Geleneksel bir İngiliz yemeği olan rosto sığır eti, roast beef’tir. Roast beef genellikle ana yemek olarak dana bonfile ile servis edilir. Geriye kalan küçük parçalar sandviç yapmak için kullanılır. Rozbif nerenin yemeğidir? Rozbif, İngiliz…
Yorum Bırak